Menù della domenica

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ANTIPASTI

• IL TAGLIERE DEL CAPO Composizione mista di salumi artigianali, focaccella alle erbe e selezione di formaggi.
• IL TRIONFO DEL NOSTRO ORTO Melanzane a funghetto con datterini, fagioli con le cotiche, zucchine gratinate, insalatina di ceci.
• INSALATINA CAPRICCIOSA Nervetti di coppa marinati alla romana con zeste di agrumi, spinacina e olive taggiasche.
• PORCHETTINA IN SALSA Arista di maialino in salsa tonnata, capperi, datterini, olio evo e croccante di rucola
• POLPETTINE ALLA ROMANA

PRIMI PIATTI

• LASAGNA CLASSICA AL RAGU DI CHIAINA
• IL RIGATORE ALLA GRIGIA

SECONDI PIATTI

• MAIALINO CROCCANTE CON PATATE AL ROSMARINO E SENAPE

MIX DOLCI DELLA CASA

 

35€ A PERSONA BEVANDE ESCLUSE